20210520 Сарвабхаума Бхаттачарья и его жена Сатхира Мата готовят великолепное блюдо из самых разнообразных блюд

Ниже приводится сборник текстов Шри Кришны Чайтаньи, подготовленный Его Святейшеством Джаяпатакой Свами Махараджей 20 мая 2021 года в Шри Дхама Маяпуре, Индия.

мукам кароти вачалам пангум лангхайате гирим
ят-крипа там ахам ванде шри-гурум дина-таранам
параманандам мадхавам Шри Чайтанья ишварам

Hariḥ oṁ tat sat!

Сегодняшняя глава, являющаяся продолжением составления Книги Шри Кришны Чайтаньи, называется:

В разделе « Господь принимает прасад в доме Сарвабхаумы Бхаттачарьи» под заголовком «Сарвабхаума Бхаттачарья и его жена, Шатира Мата, готовят великолепное угощение из самых разнообразных блюд» говорится о том, что Господь принимает прасад в доме Сарвабхаумы Бхаттачарьи.

Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила 15.207

vicitra naivedya varṇana—

баттиша-атхийа калара ангатийа пате
тина-мана тандулера убхарила бхате

Сначала на большой банановый лист высыпали три маны вареного риса — почти шесть фунтов.

Комментарий : Это начало описания блюд, приготовленных для Шри Чайтаньи Махапрабху. Это описание дано Кавираджей Госвами, который, как предполагается, был опытным поваром, знавшим как готовить, так и подавать еду.

Джаяпатака Свами : Итак, приготовление прасада и его подача — это два искусства, которыми владеют опытные преданные. Так, Сарвабхаума Бхаттачарья был искусен в обоих , и его жена Сатира Мата также была искусна в кулинарии. Поэтому это описание очень важно, чтобы люди могли изучить процедуру приготовления прасада для удовольствия Господа Шри Кришны Чайтаньи Махапрабху.

Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила 15.208

пита-сугандхи-гхрите анна шикта каила
чари-дике пате гхрита вахия чалила

Затем вся стопка риса была смешана с таким количеством желтоватого и ароматного топленого масла, что оно начало переливаться через край листа .

Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила 15.209

кейапатра-калакхола-донга сари сари
чари-дике дхарийаче нана вьянджана бхари'

Перевод : Было несколько горшков, сделанных из коры банановых деревьев и листьев растения кейя . Эти горшки были наполнены различными вареными овощами и расставлены со всех сторон листа.

Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила 15.210

даша-пракара шака, нимба-тикта-сухта-джола
маричера джхала, чана-бада, бади гхола

Перевод : Было около десяти видов шпината, суп под названием сукта, который готовили из горьких листьев нимбы , острое блюдо с черным перцем, нежный пирог из жареного творога и пахта, смешанная с небольшими жареными кусочками чечевицы.

Джаяпатака Свами : Итак, в этом особом сукхте, или горьком блюде, мы начинаем трапезу с горького и постепенно переходим к сладкому. Было десять видов шпината, фирменного блюда Господа Чайтаньи, десять зеленых листовых овощей.

Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила 15.211

дугдха-тумби, дугдха-кушманда, весара, лафра
моча-гханта, моча-бхаджа, вивидха шакра

Перевод : Были приготовлены блюда из дугдха-тумби, дугдха-кушманды, весары, лафры, моча-гханты, моча-бхаджи и других овощей.

Джаяпатака Свами : Итак, это трансцендентные термины, обозначающие различные овощи, приготовленные в восточно-индийском стиле: лафра — это смесь пяти овощей; моча-гханта — это особый цветок банана, и так же каждое из этих блюд является особым блюдом, приготовленным в бенгальском или восточном стиле.

Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила 15.212

вриддха-кушманда-бадира вьянджана апара
пхулабади-пхала-мула вивидха пракара

Перевод : Там было неограниченное количество vṛddha-kuṣmāṇḍa-baḍī, phula-baḍī, фруктов и различных корней.

Джаяпатака Свами : Итак, бади — это маленькие пирожные, похожие на пакору или какой-то пирог , которые готовятся с особым ароматом.

Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила 15.213

нава-нимбапатра-саха бхришта-вартаки
пхула-бади патола-бхаджа, кушманда-мана-чаки

В меню также входили баклажаны, обжаренные вместе со свежими листьями нимбы , легкий бади, жареная патола и жареные кружочки кабачков и тыквы.

Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила 15.214

бхришта-маша-мудга-супа амрита ниндайа
мадхурамла, бадамлади амла панча чая

Перевод : Был суп, приготовленный из жареного урад дала и мунг дала, который был просто восхитительным. Также были сладкий чатни и пять или шесть видов кислых блюд, начиная с бадамлы.

Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила 15.215

мудга-бада, маша-бада, кала-бада мишта
кшира-пули, нарикела-пули ара йата пишта

Перевод : Там были бады, приготовленные из маша, чечевицы и сладких бананов, а также сладкие рисовые лепешки, кокосовые лепешки и различные другие лепешки.

Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила 15.216

канджи-бада, дугдха-чида, дугдха-лаклаки
ара ята питха каила, кахите на шаки

Перевод : Там были канджи-бада, дугдха-чида, дугдха-лаклаки и различные пирожные, которые я не могу описать.

Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила 15.217

гхрита-шикта параманна, мрит-кундика бхари'
чанпакала-гханадугдха-амра таха дхари

Перевод : Сладкий рис, смешанный с топленым маслом, высыпали в глиняный горшок и смешали с кунпа-калой, сгущенным молоком и манго.

Джаяпатака Свами : Итак, канапакала — это очень сладкий сорт бананов, считается, что в этом банане содержится наибольшее количество витамина С. В зрелом виде он сладкий, а в незрелом — немного кислый. Мы предполагаем, что канапакала подают в сладком рисе, когда он созрел, вместе с другими ингредиентами.

Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила 15.218

расала-матхита дадхи, сандеша апара
гауде уткале йата бхакшьера пракара

В числе прочих блюд были приготовлены очень вкусный взбитый творог и разнообразные сладости сандеша . В самом деле, были приготовлены все разнообразные съедобные продукты, доступные в Бенгалии и Ориссе.

Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила 15.219

āsana o naivedya-sajjā–

шраддха кари' бхаттачарья саба караила
шубхра-питхопари сукшма васана патила

Перевод : Таким образом, Бхаттачарья приготовил большое разнообразие блюд и расстелил тонкую ткань на белой деревянной платформе.

Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила 15.220

дуи паше сугандхи шитала джала-джхари
анна-вьянджанопари дила туласи-манджари

Перевод : По обеим сторонам стопки еды стояли кувшины, наполненные ароматной холодной водой. Цветы дерева туласи были помещены на горку риса.

Джаяпатака Свами : Таким образом, любое подношение Кришне не считается полным, если в нём нет туласи-манджари или цветка. Это означает, что всё было поднесено Верховному Господу и дано в качестве прасады.

Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила 15.221

амрита-гутика, питха-пана анаила
джаганнатха-прасад саба притхак дхарила

Перевод : В «Сарвабхаума Бхаттачарья» также упоминаются несколько видов пищи, которые были предложены Господу Джаганнатхе. К ним относятся сладкие шарики, известные как амрита-гутика, сладкий рис и лепешки. Все это хранилось отдельно.

Джаяпатака Свами : Итак, прасада, предлагаемая Джагнантхе , затем вся прасада предлагается Бимала-деви, поэтому эта маха-прасада хранится отдельно.

Комментарий : Хотя остатки пищи, оставленные Джаганнатхой, были принесены в дом Бхаттачарьи, они хранились отдельно от приготовленной им еды. Иногда случается, что прасад смешивают с большим количеством пищи, а затем раздают, но в этом случае мы видим, что Сарвабхаума Бхаттачарья хранил прасад Джаганнатхи отдельно. Он отложил его специально для удовлетворения Шри Чайтаньи Махапрабху.

Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила 15.222

мадхйахна-снананте экака прабхура агамана:

хена-кале махапрабху мадхьяхна карийа
экале аила танра хридайа джанийа

Перевод : Когда всё было готово, Шри Чайтанья Махапрабху пришёл туда один, закончив свои полуденные обязанности. Он знал сердце Сарвабхаумы Бхаттачарьи.

Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила 15.223

пада-пракшалана-пурвака бхаттера прабхуке грихамадхье анайана

бхаттачарья каила табе пада пракшалана
гарера бхитаре гела карите бходжана

Перевод : После того как Сарвабхаума Бхаттачарья омыл ноги Господа, Господь вошел в комнату, чтобы пообедать.

Джаяпатака Свами : Итак, у грихастхи есть обычай омывать лотосные стопы Господа или санньяси, когда они приходят к ним домой. Так, Сарвабхаума Бхаттачарья омыл лотосные стопы Господа, а затем Господь вошел в комнату, чтобы принять прасаду .

Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила 15.224

наиведйа-даршане прабхура вишмайа о бхога-прашамса —

аннади декхийа прабху висмита хана
бхаттачарйе кахе кичу бханги карийа

Перевод : Шри Чайтанья Махапрабху был немного удивлен, увидев это великолепное оформление, и, жестом обратившись к Сарвабхауме Бхаттачарье, сказал:

Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила 15.225

алаукика эи саба анна-вьянджана
дуи прахара бхитаре каиче ха-ила рандхана?

Перевод : «Это крайне необычно! Как такое количество риса и овощей удалось съесть за шесть часов?»

Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила 15.226

шата кулая шата джана пака йади каре
табу шигхра эта дравья рандхите на паре

Перевод : «Даже сто человек, готовящих на ста печах, не смогли бы завершить все эти приготовления за столь короткое время».

Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила 15.227

туласи-манджари-даршане кришнера бхоганумана: —

кришнера бхога лаганача, — анумана кари
упаре декхийе йате туласи-манджари

Перевод : «Надеюсь, еда уже была предложена Кришне, раз я вижу на ней цветы туласи ».

Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила 15.228

бхагьяван туми, сапхала томара удйога
радха-кришне не лаганача этадриша бхога

Перевод : «Тебе очень повезло, и твои усилия увенчались успехом, ибо ты предложил Радхе-Кришне такую ​​чудесную пищу».

Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила 15.229

аннера саурабхйа, варна-ати манорама
радха-кришна сакшат ихан карийачена бходжана

Перевод : «Цвет риса настолько привлекателен, а аромат настолько хорош, что кажется, будто Радха и Кришна взяли его прямо с грядки».

Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила 15.230

бхога-прашамсанте прабхура сва-бхагья-прашамса

томара бахута бхагья ката прашамсиба
ами — бхагьяван, ихара авашеша паба

Перевод : «Дорогой мой Бхаттачарья, тебе очень повезло. Как же я могу тебя восхвалять? Мне тоже очень повезло, что я могу доесть остатки этой еды».

Джаяпатака Свами : Итак, Господь Чайтанья говорит, что такое щедрое подношение было сделано Радхе и Кришне, и, по-видимому, Радха и Кришна лично приняли эти подношения, и Он почувствовал себя очень счастливым, что может принять эту прасаду, остатки того, что было предложено Радхе и Кришне.

Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила 15.231

кришнера питхасана тулия притхак патре прасада-прартхана–

кришнера асана-питха ракаха утхана
море прасад деха' бхинна патрете карийа

Перевод : «Уберите место, где сидел Кришна, и отложите его в сторону. Затем подайте Мне прасад на другой тарелке».

Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила 15.232

бхаттера прабху крипа-прабхава варнана

бхаттачарья бале — прабху на караха вишмайа
йеи кхабе, танхара шактье бхога сиддха хайа

Перевод : Сарвабхаума Бхаттачарья сказал: «Это не так уж и удивительно, мой Господь. Всё стало возможным благодаря энергии и милости Того, кто будет есть эту пищу».

Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила 15.233

удйога на чила мора грихинира рандхане
йанра шактье бхога сиддха, сеи таха джане

Перевод : «Мы с женой не особо старались в приготовлении еды. Тот, чьей силой приготовлена ​​еда, знает всё».

Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила 15.234

прабхуке бхогера асана ангикара карите ануродха, прабхура кришнасане марьяда- буддхихету татсвикаре асамматих

эита асане васи' караха бходжана
прабху кахе, — пуджйа эи кришнера асана

Перевод : «Теперь, пожалуйста, сядьте на это место и пообедайте». Чайтанья Махапрабху ответил: «Это место достойно поклонения, потому что им пользовался Кришна».

Пояснение : Согласно этикету, вещи, которыми пользовался Кришна, не должны использоваться кем-либо ещё. Точно так же вещи, которыми пользовался духовный учитель, также не должны использоваться кем-либо ещё. Это этикет. Всё, чем пользуется Кришна или духовный учитель, достойно поклонения. В частности, их места для сидения или еды не должны использоваться кем-либо ещё. Преданный должен быть очень внимателен к соблюдению этого правила.

Джаяпатака Свами : Итак, Господь Чайтанья занимает позицию преданного, уча нас тому, как мы должны поступать как преданные, а не использовать Кришну, или посуду и средства духовного учителя. Таким образом, Чайтанья Махапрабху приходит, чтобы учить нас своим примером, но Сарвабхаума Бхаттачарья знает истинное положение Господа Чайтаньи! Так что завтра мы увидим, что произойдет!